آموزش آشپزی/ طرز تهیه آبگوشت مرغ
تاریخ انتشار: ۲ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۹۰۲۵۱۲
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ابتدا لپه را از یک ساعت قبل خیس کنید سپس داخل قابلمه ریخته و بگذارید تا نیم پز شود و مدام کف روی آن را بگیرید این کار باعث می شود بوی بد لپه از بین برود.
مرحله دوم: پخت مرغدر ادامه پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر به همراه زردچوبه و کمی روغن تفت دهید تا سبک شود سپس مرغ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ ها تغییر رنگ دهند کمی نمک و فلفل سیاه و آرد را اضافه کنید و کمی که تفت خورد مقداری آب روی مرغ بریزید به طوری که روی مرغ را بگیرید سپس لپه نیم پز شده را نیز اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا مرغ و لپه پخته شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در ادامه رب را داخل یک تابه ریخته و با کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی رب کم شود سپس در ادامه سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به همراه رب تفت خورده شده به مواد آبگوشت اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا سیب زمینی ها پخته شوند.
مرحله چهارم: پخت آبگوشت مرغ با ربوقتی گوشت و مخلفات پخته شدن کمی آبغوره به مواد آبگوشت اضافه کنید و به اندازه ۱ ق چای خوری ترخون خشک شده نیز بریزید تا خوش عطر و بو شود حدود ۵ دقیقه بگذارید آبگوشت با چاشنی پخته شود در انتها نمک را اندازه کنید به همین راحتی آبگوشت خوشمزه ما حاضر شده است به همراه پیاز و ترشی میل کنید.
انتهای پیام/
کد خبر: 1168323 برچسبها آموزش آشپزیمنبع: ایسکانیوز
کلیدواژه: آموزش آشپزی اضافه کنید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۹۰۲۵۱۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) فرآیند پرورش و فرآوری گوشت الاغ، اسب و زالو
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
منبع: فرادید